Guten Morgen meine Lieben!
Heute öffnet sich bei Sandra von Saansh und bei mir das Türchen Nr. 16 vom großen Österreich Blogger Adventskalender 2016. Daher gibt es heute bei mir auch ein leckeres Rezept zu entdecken und natürlich auch etwas zu gewinnen!
Doch zunächst einmal zu dem Rezept, denn was Süßes gibt immer Kraft, vor allem wenn Nüsse darin stecken 🙂
So enthält die Haselnuss das zellschützende Vitamin E, B-Vitamine, Magnesium, Phosphor, Kalium, Eisen, Calcium, Ballaststoffe und sekundäre Pflanzenstoffe. Zudem sorgt sie für eine gute Sauerstoffzufuhr des Gehirns und die Haut- und Darmfunktion wird angeregt.
Darum würd ich mal sagen, es spricht nichts gegen ein saftiges Stück von einem leckeren Haselnusskuchen 🙂
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Zutaten:
250 g Butter 130 g feine Speise Stärke
250 g Zucker 150 g gemahlene Haselnusskerne
4 Eier 2 gestrichene TL Backpulver
120 g Mehl 8 TL Kakao
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