[REVIEW] Prosciutto di San Daniele & Grana Padano – der Geschmack von Ursprung und Tradition Italiens

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Heute darf ich euch zwei ganz besondere Schmankerl aus Italien vorstellen: Prosciutto di San Daniele und Grana Padano Hartkäse!

Beide Produkte unterliegen seit 1996 der geschützten Ursprungsbezeichnung der Europäischen Union. Das g.U.-Siegel garantiert hohe Qualität, Authentizität und Rückverfolgbarkeit. Die Produkte dürfen dabei nur aus einer streng definierten geografischen Region stammen und müssen unverwechselbare Verarbeitungstechniken vorweisen, die mit der Region verbunden sind.

Und hier gibt’s die beiden Schmankerl zu entdecken! → Weiterlesen

[REVIEW] Hausmair’s Wildschwein Kindernossi

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Heute darf ich euch die neueste Kreation – die Kindernossi – von Wiens „wildem Wirt“ – Herbert Hausmair vorstellen! In seinem urigem Wirtshausklassiker „Haismair’s Gaststätte“ präsentierte der passionierte Jäger gemeinsam u.a. mit seinen Töchtern Lena und Antonia Hausmair (Austrias Next-Topmodel-Gewinnerin 2012) die Neuheit: Kindernossi!

Kindernossi ist eine g’schmackige und gesunde Komposition aus selbst erlgetem Fleisch von der wilden Sau. Der Powersnack für kleine Feinschmecker ist frei von künstlichen Zusätzen und reich an Omega-3-Fettsäuren.

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[NEU] BONA Geschmacksöle

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Die Bona Familie hat Nachwuchs bekommen! Und es sind Drillinge!
Knoblauch, Zitrone und Chili – die drei neuen Geschmacksöle von Bona! 🙂

Egal ob fruchtig frisch, intensiv würzig oder feurig scharf – für jeden Geschmack ist etwas dabei! Mit feinsten Zutaten versehen – ohne künstliche Aromen oder sonstige Zusatzstoffe – sind die Bona Geschmacksöle eine Bereicherung für die moderne Küche. Ob heimisch oder kulinarisch, die Öle sind vielseitig einsetzbar!

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[REVIEW] PASTATELLI – außergewöhnlich leckere Gewürznudeln handgemacht

Hier bei uns zu Hause lieben eigentlich alle Nudeln, sogar Daniel isst sie gerne…
Im Handel ist die Auswahl an Nudeln rießengroß! Dabei liegt der Unterschied eher an der Form, wie Spaghetti, Spirelli, Penne, Fleckerl, etc., als wie am Geschmack. Natürlich gibt es Nudeln mit Ei, ohne Ei oder mit Vollkorn, doch geschmacklich tut sich da nicht wirklich was bzw. nichts aufregendes ...leider.

Doch wenn du Abwechslung genauso gerne hast, wie wir, dann sollstest du unbedingt bei Pastatelli vorbei schauen!
Eva und Andreas stecken viel Herz und Handarbeit in ihre ausßergewöhnlich leckeren Nudeln! Bereits im Nudelteig stecken 20% an Kräutern und Gewürzen! Keine Zusatzstoffe! Keine E-Stoffe, keine Hefe-Geschmacksverstärker und keine „naturnahen“ Aromen. Nur Hartweizengrieß und die ganz besonderen Gewürz- Kräutermischungen!

Es erwarten dich Geschmacksrichtungen wie zum Beispiel Bärlauch-Waldpilz, Knoblauch, Curry-Bombay, Kräuter der Provence, Tomaten-Chilli, Fenchel aber auch Lebkuchen und Schoko-Zimt – um nur ein paar der tollen Kreationen zu nennen.

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[NEU] Vegetarische Aufstriche von Inzersdorfer

Inzersdorfer – der österreichische Fertiggericht-Spezialist schlechthin – bietet eine Vielzahl an Gerichten – insbesondere klassisch österreichisch – und halt in Form von Dosen-Food oder Basis-Produkten. Besonders praktisch wenn es mal wirklich schnell gehen soll. Doch auch Aufstriche zählen zum Sortiment von Inzersdorfer. Und neben zB Jagdwurst, Leberaufstrich, Fleischschmalz oder Schinkenpastete gibt es nun auch diese vegetarischen Aufstriche aus cremig gemahlenen Sonnenblumenkernen:

Zu 100 % vegetarisch. Außerdem lactose- und glutenfrei und ohne Geschmacksverstärker.
In einer stabilen Verpackung mit Vrschlussdeckel. Ungekühlt haltbar!

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