[REVIEW] Pilze selber züchten – Nichts leichter als das!

Auch wenn hier in Niederösterreich (momentan und Corona-bedingt) „nur“ mit Ausgangsbeschränkungen die Bewegungsfreiheit im öffentlichen Raum massiv eingeschränkt ist, so könnte es uns doch auch (noch) weitaus schlimmer treffen…

Eine Zeit in der man sich auf das Wesentliche besinnt – kein Luxus, kein Termindruck, keine Hektik,… Zeit für sich selber – Zeit für die Familie.
So bin ich auch froh darüber dass wir einen Garten haben, wo sich die Kinder austoben können. (Wo in wenigen Wochen auch wieder Gemüse und Obst nach und nach angebaut wird bzw. wächst und gedeiht.)
Dass wir auch einiges selber machen können – wie zB Brot oder Joghurt. Und dass wir nun auch selber Pilze züchten können!

So müssen wir nicht für jede „Kleinigkeit“ das Haus verlassen, sondern kommen auch so ein Weilchen ganz gut über die Runden.

Doch genug geschwafelt 😅 – euch interessiert höchstwahrscheinlich viel mehr wie man Pilze selber züchtet! Weiterlesen

[REZENSION] Tasty – Das Original – SWEETS – köstliche Kuchen, Tartes & Desserts

[REZENSIONSEXEMPLAR]

Inhalt:
Ade, Fertigbackmischung – hallo, selbstgemachte Süß- und Nachspeisen-Sensationen! Das ist erklärte Mission des dritten TASTY-Titels. Mit einführenden Back-Basics und mehr als 75 traumhaften Rezepten in bewährter Schritt-für-Schritt-Anleitung, ist das Buch sowohl für routinierte Backfeen als auch für Neulinge an Schüssel und Rührgerät eine Offenbarung! Von Cookies und Kuchen über Tartes und Torten bis Pudding Parfaits zum Dessert – Tasty macht Mut und Lust sofort den Schneebesen zu schwingen. Egal, ob weich und fluffig, cremig und sahnig, saftig und fruchtig oder knusprig – hier wird wirklich jeder Nachspeisenwunsch erfüllt. Wir sagen nur: Creme Brûlée Cookies, Double Chocolate Mousse Tarte und Matcha Macarons!

HIER geht’s zur Rezension! → Weiterlesen

[NEU] Tiefgefrorene Eispralinen von Obst Oswald – Die NEUE Köstlichkeit im TK-Regal!

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Schon entdeckt? Als kleine Naschkatze muss ich euch die unbedingt zeigen…
Seit Oktober gibt es eine neue Köstlichkeit im TK-Regal und zwar Eispralinen von Obst Oswald! Erhältlich bei Merkur, Billa und im Online-Shop von Obst Oswald!

Hier geht’s zur Verkostung! → Weiterlesen

[REVIEW] Frühstück – die wichtigste Mahlzeit des Tages?!

Hände hoch! Wer frühstückt auch total gerne?
Für mich ist das Frühstück definitiv die wichtigste Mahlzeit! Denn ohne hab ich vormittags einfach weniger Power, bin leichter reizbar und hab auch öfters Heißhunger – letzteres vor allem dann abends…
Am Wochenende wird es auch so richtig „zelebriert“. Es gibt weiche Eier, getoastetes Brot, und und und.

Unter der Woche ist dafür leider nicht so richtig Zeit… für mich gibt es dann meist nur ein schnelles Frühstück – ab und an dann auch mal nicht ausgewogen und alles andere als gesund – und manchmal fällt es auch komplett aus…
Gegenüber „Fast Food“ wie Pulvernahrung, fertigen Trinkmahlzeiten war ich stets skeptisch, ABER…
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[REVIEW] Unvergesslicher Grillgenuss rund ums Jahr – WHY NOT?!

Wahre Grillfans verfrachten ihren Grill im Herbst erst gar nicht in den Keller, sondern lassen die Grillsaison auch im Herbst und Winter weitergehen. Nicht so abwegig, immerhin schmeckt ein schön saftiges Steak vom Grill auch zu dieser Jahreszeit bzw. bei Minusgraden…

Und wer auf Saisonalität achtet, kommt zu dieser Jahreszeit auch in den Genuss von zB frisch gegrillten Kürbis, Wildspezialitäten, etc. oder macht Bratäpfel, Maroni & Co im Grill.

Klingt lecker, oder? Grund genug den Griller auch mal im Herbst/Winter zu verwenden, oder? Weiterlesen