Auch wenn hier in Niederösterreich (momentan und Corona-bedingt) „nur“ mit Ausgangsbeschränkungen die Bewegungsfreiheit im öffentlichen Raum massiv eingeschränkt ist, so könnte es uns doch auch (noch) weitaus schlimmer treffen…

Eine Zeit in der man sich auf das Wesentliche besinnt – kein Luxus, kein Termindruck, keine Hektik,… Zeit für sich selber – Zeit für die Familie.
So bin ich auch froh darüber dass wir einen Garten haben, wo sich die Kinder austoben können. (Wo in wenigen Wochen auch wieder Gemüse und Obst nach und nach angebaut wird bzw. wächst und gedeiht.)
Dass wir auch einiges selber machen können – wie zB Brot oder Joghurt. Und dass wir nun auch selber Pilze züchten können!

So müssen wir nicht für jede „Kleinigkeit“ das Haus verlassen, sondern kommen auch so ein Weilchen ganz gut über die Runden.

Doch genug geschwafelt 😅 – euch interessiert höchstwahrscheinlich viel mehr wie man Pilze selber züchtet! Weiterlesen →

Hände hoch! Wer frühstückt auch total gerne?
Für mich ist das Frühstück definitiv die wichtigste Mahlzeit! Denn ohne hab ich vormittags einfach weniger Power, bin leichter reizbar und hab auch öfters Heißhunger – letzteres vor allem dann abends…
Am Wochenende wird es auch so richtig „zelebriert“. Es gibt weiche Eier, getoastetes Brot, und und und.

Unter der Woche ist dafür leider nicht so richtig Zeit… für mich gibt es dann meist nur ein schnelles Frühstück – ab und an dann auch mal nicht ausgewogen und alles andere als gesund – und manchmal fällt es auch komplett aus…
Gegenüber „Fast Food“ wie Pulvernahrung, fertigen Trinkmahlzeiten war ich stets skeptisch, ABER…
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