Nun sind auch die letzten Weihnachtskekse aufgegessen… endlich! 🙂
Jetzt mach ich mich auch wieder gerne an das Kuchenbacken und so gibt es gleich mal das Rezept für eine leckere Bananenschnitte, allerdings mit ohne Butter in der Creme.
Zutaten:
Für den Teig: Für die Creme:
6 Eier 2 P. Vanillepuddingpulver
180 g Mehl 500 ml Milch
180 g Zucker 1 P. Vanillezucker
1 P. Vanillezucker 1 P. QimiQ Vanille (300 g)
x 250 g Topfen
6-8 Bananen
Marillenmarmelade Schokoladenglasur
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