Gastrolux – Das Brat- und Kochgeschirr fürs Leben!

Die Gastrolux Töpfe, Pfannen und Bräter sind aus hochwertigen Aluguss und verfügen dank der einzigartigen Oberflächenveredelung BIOTAN PLUS über perfekte langanhaltende  Antihafteigenschaften.
In die Jahre gekommenes Geschirr kann erheblich preiswerter als ein Neuprodukt durch neue Griffe und neue Oberflächenveredelung wieder erneuert werden. Ein Brat- und Kochgeschirr fürs Leben!

Ich besitze bereits einige Produkte von Gastrolux und bin restlos begeistert. Daher habe ich mir auch erst kürzlich wieder einen neuen Gastrolux Guss-Kochtopf zugelegt. Fündig bin ich im Pfannen-Shop geworden, welcher Gastrolux – eine der exklusivsten und besten Marken der Welt – führt!

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HIER geht’s zum Test! →

Dieser Gastrolux Guss-Kochtopf hat oben einen Durchmesser von 20 cm und eignet sich für Herdplatten mit 15 cm. Der Topf ist 13 cm hoch und fasst 2,5 Liter.

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Die Stiele, Griffe und Deckelknöpfe sind ergonomisch und backofenfest bis 240°.

Der Thermophorboden ist (nach DIN) 8 mm stark, unverziehbar und sorgt für eine optimale Hitzeverteilung:

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Der hitzebeständige Sicherheitsglasdeckel ermöglicht bequemes Sichtkochen und hat einen praktischen Entlüftungsknopf:

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Energie- und vitaminschonendes Kochen wird so ermöglicht.

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Zur Reinigen das Geschirr NICHT in den Geschirrspüler geben. Es reicht warmes Wasser und etwas Spülmittel für eine einfache und rasche Reinigung!

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Der Preis für diesen Gastrolux Guss-Kochtopf mit Glasdeckel liegt bei 99 Euro (zzgl. Versandkosten*).
*Versand: für AT – 13,35 Euro u. für DE – 4,95 Euro


Resultat

Ich verwende Gastrolux nun schon ca. 2 Jahre und bin immer noch hin und weg. Bisher konnte ich bei keinem anderen Koch- und Bratgeschirr solch eine gute und vor allem langanhaltende Antihaftbeschichtung feststellen wie bei dem robusten Gastrolux Geschirr. Man benötigt kein bis kaum Öl beim Anbraten und kann das Geschirr bedenkenlos in den Backofen verfrachten. Auch das Reinigen erweist sich als mühelos und sehr rasch.
Das Preis-/Leistungsverhältnis stimmt. Die Versandkosten für Österreich könnten günstiger sein, sind allerdings okay wenn man das Gewicht der Ware bedenkt.
Gastrolux vertreibt hochwertige Spitzenprodukte, welche ich nur empfehlen kann! Top!

Mein neuer Guss-Kochtopf wurde übrigens gleich mal mit einem leckeren Kartoffelgulasch eingeweiht. (Das Rezept dazu gibt es weiter unten 😉 )

Urteil: SEHR GUT

https://www.pfannen-shop.de/

Und nun wie versprochen das Rezept zum Kartoffelgulasch aus dem Kochbuch „Österreichische Küche – die Besten Gerichte und Süßspeisen„:

Zutaten:
200 g Zwiebeln
50 g Speck
60 g Öl
60 g Paprikapulver
1 cl Essig
800 g Kartoffeln
250 g Burenwurst
Wasser
Salz

2 Knoblauchzehen, 1 TL Majoran und 1 TL fürs Gulaschgewürz.

Zubereitung:
Neues Bild (5)– Zwiebeln fein und Speck kleinwürfelig schneiden und in Öl goldgelb anrösten.
– Vom Herd nehmen, Paprikapulver beifügen und mit Essig ablöschen.
– Mit Wasser aufgießen und fein gehacktes Gulaschgewürz beimengen.
– Kartoffeln schälen, würfelig schneiden, in den Ansatz geben, mit Salz würzen und zugedeckt weich dünsten.
– Zum Schluss die halbierte und in Stücke geschnittene Burenwurst beifügen und aufkochen lassen.
– Fertig!

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Hinweise:
– Verwende statt Speck und Burenwurst auch öfters mal andere Wurstsorten (wie zB Käsewurst, Polnische,…).
– Nehme auch um einiges weniger an Öl und Paprikapulver.

Gutes Gelingen!

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